石焼き芋

2011/03/20
日常

石焼き芋つくりにチャレンジ。
いつもはバーベキューの火の中に入れるだけですが、
今日は石を焼いて本格的にやってみました。

まずはサツマイモを洗って２枚重ねの新聞に包みます。
それを水で濡らします。今日のサツマイモは７ｃｍ位の太さ。
石焼き芋

さらにアルミホイルで二重巻き。
石焼き芋

石を焼いて炭が安定したところで投入。
石焼き芋
石焼き芋

途中でひっくり返して約４５分で完成！甘くてほくほくしていて最高！！！
とっても美味しかったです。売れるんじゃない？face05
石焼き芋
石焼き芋


Posted by terry♪

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